韓愈紀念館即韓文公祠，位于潮州城東筆架山麓，唐代元和十四年（公元819年），著名政治家、思想家、文學家韓愈，由于向皇帝提出停止迎接法門寺佛骨到長安供奉的建議，觸怒了皇帝，被令處死，幸得宰相裴度等講情，改貶為潮州刺史。
韓愈以戴罪之身，在潮七個多月，把中原先進文化帶到嶺南，辦教育，驅鱷魚，為民眾做了許多好事，被潮人奉為神，潮人并將筆架山改稱韓山，山下的鱷溪改稱韓江。
宋咸平二年（公元999年）在通判陳堯佐的倡導下建立韓祠。蘇軾為此寫下了著名的《潮州韓文公廟碑記》，稱韓愈“文起八代之衰，道濟天下之溺。”遂成天下定論。祠堂現有三層殿閣。正門是胡耀邦題寫的匾額，進入正殿的蹬道，使人一步步仰視韓愈塑像前進，令人肅然起敬。塑像為經考證確定的韓愈塑像（過去多將唐代韓熙載錯當成了韓愈），周圍為歷代韓祠碑刻和韓愈筆跡。饒有趣味的是“傳道起文”的碑刻，因字形特殊，竟有多種讀法。庭園有碑廊，保存現代名人評價韓愈的書法碑刻。后山腰為侍郎閣，閣前有韓愈石雕頭像，閣內辭為韓愈生平展覽館。
景區票價：
10元
潮州市韓江東岸筆架山麓
景區特色：
