文昌抱羅粉：該粉選優質大米精心制粉，粉條白晰細滑，干拌吃配上牛肉干、花生米、芝麻仁、竹筍、酸菜、豆芽及芝麻油或花生油，加入少許辣椒或胡椒粉，鮮美滑嫩，香噴可口。湯吃，配以瘦豬肉、豬肝、豬粉腸、豬腎、豬脾、竹筍、酸菜等，味道鮮美，多吃不膩。文昌籽：文昌籽久負盛名，其吃法是生水生粉、邊搓邊下鍋，邊下鍋邊撈，配上花生米，姜片、芝麻仁、沙糖水、牛奶等，就是一碗籽湯，滑嫩甜香、甜中含辣，辣中有甘，十分可口。... 閱讀全文   秋葉飄飄 最后修訂